今日の話題はコーヒーメーカーです。
私はコーヒーが好きで、自宅でもコーヒーメーカーでコーヒーを淹れて飲んでいます。
最初はどこにでも売っているドリップ式のコーヒーメーカーを使っていましたが、サイフォンのコクのあるコーヒーが飲みたくてサイフォンセットを購入しました。
サイフォンで淹れたコーヒーはコクが深く、苦味や酸味が強くなる傾向にあります。
通常のドリップではコーヒー豆の中をお湯が通るだけですが、サイフォンだとコーヒー豆を煮込むようになるので、一般的に濃いコーヒーになります。
しばらくの間、サイフォンを使ってコーヒーを淹れて飲んでいました。
ちなみに、普段はブラックで飲んでるのですが、サイフォンの場合はクリームや砂糖を入れても美味しく飲めます。
普通のコーヒーよりコクが深いので、香ばしい味わいになります。
ネスプレッソ コーヒーメーカー イニッシア エアロチーノセット ホワイト C40WH-A3B
ネスプレッソとの出会い
ネスプレッソの存在を知ったのは家電量販店のコーヒーメーカー売り場でした。
何気なく立ち寄った家電量販店でネスプレッソが試飲販売をしていたのです。
その当時はバリスタは知っていましたが、ネスプレッソの事はほとんど知りませんでした。
同じコーヒーメーカーだと思っていたのですが、これはエスプレッソマシーンとのこと。
早速、試飲させていただくと。
「美味い！」
専門店で飲むエスプレッソでした。
それがカプセルを入れてボタンを押すだけで飲めるのです。
カプセルの単価も１杯80円程度とのこと。
そのまま衝動買いで買ってしまいました。
毎日の楽しみに
ネスプレッソを購入して約２年
今でも毎日のくつろぎの時間を演出してくれています。
帰宅したとき、食後、テレビを観ながら
その日によって時間は様々ですが、心の休まる時間です。
これからも愛用していく一品です。